Светъл мед
Нектар от овощни дървета, полски и ливадни билки, рапица и акация.
Мед от Шуменския край
Пчелен мед Челебиеви.От пчелина направо до вашия дом.
Натурален пчелен мед от пчелини в Чаир дере и с. Звегор. Истинска работа с пчелите, собствен добив и проследим произход.
За нас
Пчеларство с много работа и много помощ
Зад „Пчелен мед Челебиеви“ стои Даниела Челебиева. Грижата за пчелите, добивът и подготовката на меда са ежедневна работа, която тя не върши съвсем сама.
До нея има хора, които я подкрепят и помагат при различните етапи – от работата на пчелина до центрофугирането, подготовката и разфасоването на меда.
Това не е индустриално производство, а малко пчеларство, в което всяка реколта минава през ръцете на хората, които се грижат за нея.
От питата до кофичката
Как се добива медът
Снимките са от реалната работа по добива – рамките се изваждат от пчелина, разпечатват се и медът се отделя с центрофуга, преди да бъде разфасован.
Наличен мед
Мед според мястото и растенията около пчелина
Всяка партида има свой характер според това какво цъфти около пчелина. Показваме само варианти, описани в собствените публикации и документи.
Билков мед
Нектар от драка, лавандула, полски и ливадни билки.
Горско-полски мед
Нектар от липа, горски и полски билки.
Произход
Два пчелина в Шуменско
Етикетите и лабораторните протоколи позволяват ясно да се проследи откъде идва медът.
с. Звегор
Пчелин №9791-0099
общ. Хитрино, обл. Шумен · реколта юли 2026 г.
16,4%Водно съдържание
2,7%Захароза
72,2%Редуциращи захари
19,6Диастазна активност
15,5 mg/kgХМФ
Поленов анализ: сложноцветни 46,4% (вкл. слънчоглед 38,0%), бобови 23,4%, липови 13,5%, розоцветни 6,9% и др.
Чаир дере
Пчелин №9700-0255
гр. Шумен · реколта юли 2026 г.
16,8%Водно съдържание
2,6%Захароза
73,4%Редуциращи захари
18,0Диастазна активност
7,6 mg/kgХМФ
Поленов анализ: сложноцветни 34,0% (вкл. слънчоглед 22,8%), бобови 13,7%, кръстоцветни 13,7%, розоцветни 11,7% и др.
Хората зад меда
Работата е обща
При медосбора има много задачи и затова Даниела получава помощ от хора около нея. Всеки помага там, където е нужно – в пчелина, при подготовката на рамките, центрофугирането или разфасоването.
Именно това прави пчеларството лично: медът не идва от безлична производствена линия, а от конкретни пчелини и хора, които работят с тях.
Разфасовки и доставка
Мед за дома или в по-голямо количество
Според публикуваната оферта медът се предлага в разфасовки от 1, 12 и 24 кг.
6 €/кгпри 1 кг
5 €/кгпри 12 кг
4 €/кгпри 24 кг
Доставка: за Шумен – до адрес в рамките на до 3 дни. За страната – изпращане по Еконт.
Галерия
Мед, пчелини и работа отблизо
Контакт
Пчелен мед Челебиеви
Даниела Събева Челебиева
гр. Шумен
Тел.: 0896 878 211
E-mail: d.chelebieva@abv.bg
Може да ни намерите и като: Pchelen med Chelebievi, Chelebievi med или Daniela Chelebieva honey.